Seminario 7º Comisión Nacional de la Competencia

Hola a todos/as!! Vamos a utilizar este blog para que se puedan poner en contacto, si así lo desean, con sus compañeros participantes en el seminario 7 º CNC. Para ello debajo de este texto encontrarán un link llamado: comentarios, en donde podrán escribir sus comentarios, e iniciar una conversación colectiva.

Comer en Madrid

En los alrededores del hotel, pleno centro de la capital, se pueden encontrar algunos restaurantes económicos pero reconocidos por su calidad.

- Los 100 montaditos: amplia oferta de mini bocadillos y cervecería especializada. (c/Mayor, 22) www.cerveceria100montaditos.com

- El museo del jamón: es el lugar perfecto para degustar un buen jamón acompañado por un buen vino. Cuenta, además, con un amplio menú que incluye raciones de productos típicos, bocadillos o platos combinados. (c/Gran Vía, 72). www.museodeljamon.com

- En busca del tiempo: Situado junto a la Puerta del Sol, el restaurante recuerda a una antigua casa de pueblo. (c/Barcelona, 4). www.enbuscadeltiempo.com

NO DEJES DE IR A:

- La Mallorquina: Prueba los mejores dulces de la ciudad para llevar o acompañando un café en la barra del local. (c/Puerta del Sol). www.lamallorquina.es

-Te recomendamos que en las calles aledañas a la Plaza Mayor pruebes uno de los típicos bocadillos de calamares. El bar Diamante es uno de los más famosos del barrio de La Latina. (c/Toledo, 67).

- Chocolatería San Ginés: Fundado en 1890, es el lugar idóneo para degustar un chocolate caliente acompañado de churros o porras (dulces típicos). (c/San Ginés, 5).

- Cafetería Delicatessen: Lo mejor de la carta son, sin duda, las tartas, aunque también se puede comer o cenar. (Plaza de la Paja, barrio La Latina).

- Casa Mira: fábrica reconocida por hacer de forma artesanal y casera el mejor turrón de España (dulce típico navideño). (c/San Jerónimo, 30).

- Todos los domingos por la mañana en La Latina se puede visitar el Rastro Madrileño, un mercadillo con más de mil puestos de venta, donde se puede encontrar de todo. En los alrededores hay multitud de lugares típicos de tapas y aperitivos en los que se puede comer.

Metro

El Metro es la forma más eficiente, rápida y económica de moverse por Madrid. La ciudad tiene una red metropolitana muy extensa, una de las más completas de Europa, y cubre casi todos los puntos de la capital y muchas de las ciudades cercanas

Actualmente, existen doce líneas de metro, tres líneas de metro ligero y el ramal que une las estaciones de Ópera y Príncipe Pío. De todas las líneas destaca la moderna línea 8 (Nuevos Ministerios-Aeropuerto T4), que une la capital con el aeropuerto internacional de Barajas.

El Metro proporciona un transporte rápido desde las 06:00 hasta la 01.30 horas, con un intervalo entre los trenes que oscila entre los 2 minutos de las primeras horas de la mañana y los 15 minutos de la madrugada (a partir de las 00.00 horas).El intervalo de paso de los trenes durante el día es mayor en los fines de semana. La estación de Pitis (línea 7) y el tramo entre las estaciones de Puerta de Arganda y Arganda del Rey tienen horarios distintos a los del resto de la red.

Tarifas
El billete sencillo cuesta 1 euro y el abono de diez viajes (metrobús), que sirve también para viajar en autobús, 7 euros. Los menores de cuatro años no pagan.
Para salir y entrar el aeropuerto debe pagarse un suplemento de 1 euro.

Donde se compran
Todos los billetes se pueden adquirir en las máquinas automáticas situadas en los vestíbulos de las estaciones de la red de Metro y las taquillas de cualquier estación de metro.

Para más información http://www.metromadrid.es/index.asp

Puedes encontrar el plano de la red de metro aquí.

Viajes de un día: Chinchón

Chinchón es uno de los pueblos más pintorescos y singulares de la de la Comunidad de Madrid. La ciudad se levanta en torno a su famosa Plaza Mayor de la época medieval, mezcla de numerosos balcones y soportales, bajo los cuales se encuentran numerosos restaurantes y mesones. A sólo una hora de Madrid en coche (45 Km-18 millas), Chinchón es un referente turístico por su conocida gastronomía, sus vinos y licores.
Información turística
La Plaza Mayor de Chinchón, situada en el centro del pueblo, es una clásica plaza medieval del sigo XV, de arquitectura popular cuyas primeras casas se mezclan entre soportales y balcones. Está considerada una de las más hermosas del mundo por su armonía y proporciones. La planta de la plaza tiene una estructura irregular y sencilla: ordenada y jerarquizada. La altura de las casas que la forman es de tres plantas con galerías adinteladas y 234 balcones de madera, denominados “claros”.
Numerosos restaurantes y mesones llenan los soportales de la Plaza Mayor. Muchos de ellos son antiguas cuevas transformadas en bodegas. También se utiliza la Plaza Mayor como plaza de toros o improvisado escenario teatral.
En lo alto de la plaza se ubica la Iglesia de la Asunción. Construida en el siglo XV, se caracteriza por la mezcla de estilos que van desde el gótico al barroco. Dentro del templo, destaca su retablo principal pintado por Goya y conocido como la “Asunción de la Virgen”.
Junto a la Plaza Mayor, dentro del casco urbano, llama la atención la Torre del Reloj unida a la antigua iglesia Nuestra Señora de Gracia, destruida en la guerra de la Independencia. La torre se restauró en 1713, pero la iglesia quedó enterrada. De ahí el dicho “Chinchón tiene una torre sin iglesia y una iglesia sin torre”, pues la iglesia carece de ella.
Para completar la visita por el casco urbano de Chinchón, hay que acercarse a conocer el Teatro Lope de Vega, construido en 1891 y relacionado con el escritor del que lleva su nombre. También destacan la Ermita de San Antón, del siglo XI, por ser el edificio religioso más antiguo del pueblo y la Ermita de Nuestra Señora de la Misericordia, del siglo XVII. En el Museo etnológico se muestran útiles, aperos y trajes que nos muestran el Chinchón de nuestros antepasados.
Además dentro del pueblo se encuentra El Convento de las Clarisas, fundado en 1563. El conjunto está formado por una iglesia herreriana y el propio convento del que destaca el claustro formado en dos plantas con galerías. Cerca del convento, encontramos La Casa de las Cadenas, un edificio barroco de finales del XVII que fue alojamiento del rey Felipe V.
Para todas estas visitas, es recomendable informarse sobre la disponibilidad de acceso en el teléfono 918 935 323.
Para apurar la estancia en Chinchón, merece la pena acercarse al Castillo de los Condes, ubicado en el punto más alto del pueblo, fue residencia de los Condes de Cabrera hasta 1520. Llama especial atención el patio central interior y las bóvedas. Las visitas están restringidas pues se trata de una propiedad privada.
Transporte
Carretera: Chinchón está a 45 Km. (18 millas) al sur de Madrid. Poco menos de una hora en coche desde la capital por la autopista A-3. Sugerimos que visite GoogleMaps para más información de cómo llegar a Chinchón por carretera.
Autobús: Los autobuses a Chinchón salen desde la Estación de Conde de Casal (Metro Conde de Casal). La compañía La Veloz viaja Madrid–Chinchón. La línea de autobuses es la 337. Los autobuses tienen una frecuencia horaria y el precio por trayecto es de 3,10€. Para más información llamar al teléfono 914 097 602 para informarse sobre precios y horarios.
Tren: Chinchón no está comunicado por tren con Madrid.
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Viajes de un día: Aranjuez

La historia de Aranjuez se inicia en el siglo XVI con el reinado de Felipe II. La ciudad ganó importancia con la monarquía de los Borbones, y pasó a conocerse como El Real Sitio. Es un lugar perfecto para el turismo y el placer de los sentidos que ha merecido el reconocimiento de Paisaje Cultural Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2001. A sólo 47 Km (29 millas) de Madrid, Aranjuez se caracteriza además por ser la primera ciudad de España comunicada por ferrocarril. Hoy se puede recrear este trayecto en el Tren de la Fresa; réplica a vapor de este primer ferrocarril que une Madrid con Aranjuez. La gastronomía de Aranjuez destaca por los productos de su huerta. .

Información turística

Uno de los atractivos turísticos más interesantes de Aranjuez es el Tren de la fresa, réplica del primer ferrocarril español que en 1851 unió Madrid con Aranjuez. El tren con máquina de vapor y vagones de madera, recrea los viajes comerciales del siglo XIX. Sale de la estación de Atocha (Metro Atocha). El servicio funciona de abril a octubre y es recomendable reservar en el teléfono 902 240 202. El precio es de 24€ para adultos y 16€ para niños (de 2 a 12 años). El precio incluye:
• Viaje en un tren histórico réplica del primer tren español
• Degustación de fresas de Aranjuez repartidas por azafatas vestidas de época
• Traslado desde la estación de tren de Aranjuez a la zona monumental
• Visita guiada por el Palacio Real, El Jardín de Parterre y el Museo de las Falúas

Ya en Aranjuez, se puede visitar el Real Sitio compuesto por el Palacio Real, los Jardines, la Casa del Labrador y el Museo de Falúas.
El Palacio Real de Aranjuez, de estilo herreriano, fue mandado construir por Felipe II a finales del siglo XVI. La obra concluyó bajo el reinado de Carlos III. Su fachada llama la atención por los colores blanco y rojo que predominan. Está además adornada por las estatuas de los tres reyes que intervinieron en su construcción. De su interior destaca la escalera con balaustrada de estilo rococó, obra de Bonavía, y el Salón de Porcelana cuyo nombre viene porque tienen las paredes forradas por este material. Tampoco hay que dejar de visitar la Sala de Guardias de la Reina, así como el Salón de Espejos y la saleta de fumar, réplica de las sala de Dos Hermanas de la Alambra de Granada.

El Palacio Real puede visitarse del 1 de octubre al 31 de marzo, de martes a sábados, domingos y festivos de 10 a 14:15 horas. En primavera, del 1 de abril al 30 de septiembre, de 10 a 18:15 horas. Cierra los lunes 1 y 6 de enero, 1 de mayo, 24, 25 y 31 de diciembre. El precio de la entrada es de 5€ con guía. Para más información visite su página oficial.
Otro gran atractivo del Sitio Real son los Jardines de Aranjuez que rodean al Palacio. Fueron considerados los más hermosos de su tiempo y aún hoy dejan atónitos a los visitantes. Se dividen en cuatro jardines: el Jardín del Príncipe, el Jardín del Parterre, el Jardín de la Isla y el Jardín de Isabel II. Se caracterizan por la gran variedad vegetal y de especies arbóreas. Numerosas fuentes de piedra y mármol coronadas con estaturas de la mitología clásica, se mezclan con un impresionante variedad de flores.

Al final de El Jardín del Príncipe se encuentran La Casa del Labrador y El Museo de Falúas. La Casa del Labrador es un bello palacete construido por encargo de Carlos IV con un excelente salón de billar. La visita está limitada por lo que es necesario pedir una cita previa en el teléfono 918 090 360. El Museo de Falúas es un original museo en el que se pueden contemplar embarcaciones como las suntuosas Falúas con las que los monarcas navegaban por el río Tajo, a su paso por los jardines de Aranjuez.
No lejos del entorno palaciego se encuentra el templo barroco de Alpajés, el Convento de San Pascual, obra de Sabatini y el Hospital de San Carlos, frente al convento. En el pueblo, es también típica la bicentenaria Plaza de Toros con un interesante museo taurino en su interior.

Transporte

Carretera: Aranjuez está a 47 Km (29 millas) al sur de Madrid por la N-4. Aproximadamente una hora en coche desde la capital. Para más información sobre cómo llegar a Aranjuez por carretera visite GoogleMaps.

Tren: Los Trenes con destino a Toledo, incluido el Tren de la Fresa, salen desde la Estación de Atocha (Metro Atocha). El Tren de la Fresa forma parte de la visita guiada al Sitio Real y comienza a funcionar a partir de primavera. Para más información y reservas es recomendable llamar al teléfono 902 228 822.
También desde Atocha, salen trenes de alta velocidad con destino a Aranjuez. Recorren el trayecto en una hora. El coste es de 8€ por trayecto. Los trenes funcionan de 6:30 a 21.30 horas. Consulte con RENFE en el 902 240 202 o http://www.renfe.es/ para más información.

Autobús: Los autobuses a Aranjuez salen desde la Estación de Méndez Álvaro (Metro Méndez Álvaro). La línea de autobuses Continental Autobuses (Tel. 902 330 400) viaja Madrid-Aranjuez de 6:00 a 22:00 horas cada 30 minutos. El precio es de 4,25€ y tarda, aproximadamente, una hora en llegar.

Viajes de un día: San Lorenzo del Escorial

El conjunto monumental de San Lorenzo del Escorial, declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO en 1984, está situado a poco más de cuarenta minutos (50 Km – 30 millas) al noreste de Madrid. Es uno de los municipios más emblemáticos de Madrid por su historia, su interés turístico y su riqueza cultural y monumental. El Escorial, conocido como “La octava maravilla del mundo”, es sin duda, una de las visitas más recomendadas desde la capital. La gastronomía de la zona destaca por sus carnes cocinadas además de por el marco monumental en el que se sirven.

Información turística

El monumental complejo de San Lorenzo del Escorial está situado junto al monte Abantos, en la Sierra de Guadarrama. Fue mandado construir por el rey Felipe II para conmemorar la victoria de San Quintín (agosto de 1557) sobre las tropas de Enrique II, rey de Francia. La obra duró 21 años y con el tiempo adquirió la finalidad de mausoleo real, tradición que se ha mantenido a lo largo de la historia de la monarquía española.
Felipe II encargó el diseño del Escorial a Juan Bautista de Toledo, arquitecto español formado en Italia como ayudante de Miguel Angel en la construcción de la basílica de San Pedro (Roma). Muerto éste, le sucedió Juan de Herrera como arquitecto mayor. Juan de Herrera ejecutó la obra bajo un estilo sereno que se conoció como “estilo herreriano”, caracterizado por la austeridad de sus líneas. Simetría y equilibrio son los adjetivos que mejor definen la arquitectura de El Escorial.
El conjunto monumental de El Escorial se encuentra dentro del pueblo, por lo que los desplazamientos son cortos y merece la pena realizarlos a pie. El conjunto de El Escorial lo forman: La Basílica, El Palacio de Los Borbones, El Palacio de los Austrias, Los Panteones, Los Museos, La Biblioteca y Las Casitas
El Monasterio llama la atención por la grandeza de su construcción. En su interior se encuentra la Basílica, una iglesia de orden dórico que ocupa la parte central del complejo. La planta del templo es de cruz griega y se amplía a sus pies con un espacio para el coro del que destacan la riqueza de los frescos que adornan su bóveda. A esta estancia, se suman las 45 capillas que alberga y el altar presidido por un enorme retablo, diseñado por Juan de Herrera y decorado con mármol policromado, esculturas de bronce y pinturas.

Justo debajo del altar mayor de la basílica se encuentra el Panteón Real, compuesto por ocho panteones menores, donde están enterrados la mayoría de los monarcas españoles posteriores a Carlos V. Está decorado en mármol negro y bronce dorado. Es curiosa la disposición de las urnas: los reyes están a la izquierda del altar y las reinas, que dieron a luz futuros monarcas, a la derecha.
El horario de visitas a la Basílica es de martes a domingo de 10:00 a 17:00 horas. En primavera y verano el horario se amplía hasta las 18:00 horas.
Junto a la Basílica, el visitante pude continuar la vista del Monasterio en el Palacio de los Borbones. Frente a la sobriedad del resto de las instalaciones, esta sala destaca por la suntuosa decoración con la que Carlos IV mandó que fuese construida. El Palacio es de dimensiones pequeñas por lo que se recomienda reservar la visita en los teléfonos 918 905 902 y 918 905 903.
La visita puede continuar en el Palacio de los Austrias, lugar de residencia que Felipe II mandó construir junto al altar mayor de La Basílica para su comodidad. Una ventana permitía al monarca seguir la misa desde la cama cuando, por enfermedad, no podía levantarse. Al contrario que el Palacio de los Borbones, llama la atención la austeridad con la que se decoró.

Al igual que con El Palacio de los Borbones, es recomendable llamar para informarse sobre las vistas al Palacio de los Austrias (Tel. 918 905 902 y 918 905 903).
Felipe II, además de un fiel devoto, también era un hombre de letras y cultura. Razón por la que mandó levantar los museos y la biblioteca. El de Arquitectura está formado por 11 salas a través de la cuales se muestran las herramientas, grúas y otros materiales empleados en la construcción del Monasterio. También están expuestos planos y documentos relativos a las obras.
La pinacoteca, dividida en cuatro salas, es de visita obligada pues alberga obras de las escuela alemana, flamenca, veneciana, italiana y española de los siglos XV, XVI y XVII.

La biblioteca destaca por su techo abovedado, las librerías de madera y los suelos de mármol. Fue la primera biblioteca pública en España y contaba con una colección de 40.000 volúmenes. Esto se debe a que Felipe II firmó un decreto por el que debía enviarse un ejemplar de todo lo publicado.
Otros edificios de interés que forman parte del conjunto arquitectónico de El Escorial son la Casita del Infante y la Casita del Príncipe. La primera es también conocida como la Casita de Arriba, mientas que la segunda, se la conoce como la Casita de Abajo. Ambas son lujosos palacetes que el monarca, Felipe II, mandó construir para alojamiento de los infantes.

Transporte

Carretera: El Escorial está a 50 Km (30 millas) al noroeste de Madrid. Aproximadamente a 45 minutos en coche por la Autopista A–6. Visite GoogleMaps para más información sobre cómo llegar a El Escorial por carretera.

Tren: Los trenes con destino a El Escorial salen de la Estación de Atocha (Metro Atocha) y desde la Estación de Chamartín (Metro Chamartín). Los trenes que recorren el trayecto son de cercanías y realizan varias paradas previas. El recorrido dura aproximadamente una hora. Los trenes funcionan entre las 6:30 y las 24:00 horas. El precio por trayecto es de 2€. Para más información consulte con RENFE en el 902 240 202 o en su web site: www.renfe.es

Autobús: Los autobuses a El Escorial salen desde el Intercambiado de Moncloa (Metro Moncloa). La línea de autobuses 661 viaja Madrid-El Escorial entre las 6:00 y las 22:00 horas. La duración del recorrido es de una hora y el precio aproximado del billete es de 3€ por trayecto. Para más información consulte en información del Intercambiador de Moncloa en los teléfonos 915 433 645 y 915 438 167.

Viajes de un día: Segovia

A sólo 90 km (56 millas) de Madrid, Segovia es una de las ciudades más bellas y monumentales de España. La ciudad, de estructura medieval y estrechas calles, ha heredado el carácter de las culturas musulmana, judía y cristiana. Esta herencia histórica se refleja en tres de los monumentos más representativos de la ciudad: El Acueducto, La Catedral y el Alcázar. A sólo una hora de Madrid en coche, Segovia es además por su gastronomía, una de las excursiones más tentadoras para quien visite la capital.

Información Turística

El Acueducto de Segovia, situado en pleno centro, es el monumento que más fama ha dado a la ciudad. Fue construido por los romanos entre los siglos I y II. Su finalidad era la de transportar el agua del río Acebeda a la ciudad. El agua era transportada un total de 18 km (11 millas). Primero a través de una conducción subterránea y posteriormente sobre los 166 arcos que componen el acueducto. El total del acueducto está construido sin argamasa ni cemento. Un complicado estudio de fuerzas en equilibrio hace que los sillares, o piedras que conforman cada uno de los arcos, se mantengan en pie.

También dentro del casco urbano de Segovia, justo en el punto más alto de la ciudad, destaca por sus impresionantes dimensiones la Catedral de Segovia. Construida entre 1525 y 1577, es el último gran templo gótico del siglo XVI. La llamada “Dama de las Catedrales” se caracteriza porque su planta está dividida en tres naves compuestas por dos capillas laterales, un crucero y una cabecera semicircular con girola, rodeada de capillas radiales. Destacan además las tres entradas principales de la catedral: la fachada principal, la norte y la sur. En la fachada principal, orientada al oeste para aprovechar la luz solar, se sitúa la Puerta del Perdón con una imagen de la Virgen Inmaculada. En la fachada sur se encuentra la Puerta de San Geroteo (primer Obispo de Segovia). En la fachada norte se encuentra la denominada la Puerta de San Frutos, patrono de la ciudad.

Es también visita obligada dentro de la ciudad, el Alcázar de Segovia: fortaleza medieval y residencia favorita de los Reyes de Castilla de la época. Los orígenes del edificio son inciertos y aunque hay muestras de ruinas romanas, el testimonio más antiguo es del siglo XII. Su apariencia actual se debe en gran parte, a la reconstrucción tras un incendio en 1862. Su estética de “castillo encantado” ha servido de inspiración a reproducciones como el Castillo de la Bella Durmiente en el Disneyland de California.

El edificio, por su uso militar, fue construido sobre una roca y posee numerosos pasadizos secretos que bajan hasta el río y lo comunican con otros edificios de la ciudad. Desde el Alcázar se disfruta de la vista de las Murallas del siglo XI que se conservan casi en su totalidad con las Puertas de San Andrés, San Cerbrián y Santiago.

Al Alcázar de Segovia se puede visitar de 10:00 a 19:00 en horario de verano (abril a septiembre) y de de 10:00 a 19:00 en invierno (octubre a marzo). El precio de la entrada es de 3,50€. Para más información visite su página oficial: www.alcazardesegovia.com
Es también recomendable visitar dentro de Segovia la Iglesia de San Martín, la Iglesia de Trinidad y la Casa de los Picos; famosa mansión noble de estilo renacentista, que adopta su nombre de las puntas que adornan su fachada. Es también aconsejable visitar la Plaza de Azoguejo (próxima al Acueducto), la Plaza Mayor (junto a la Catedral) y pasear por las calles comerciales de Cervantes y Juan Bravo.

Aquellos que quieran completar el viaje a Segovia, pueden desplazarse a La Granja de San Ildefonso, a sólo 11 km (7 millas) de Segovia. El Palacio de la Granja de San Ildefonso tiene sus orígenes en 1450, cuando Enrique IV mandó construir una ermita dedicada al Arzobispo San Ildefonso. En el siglo XVIII el monarca Felipe V, fascinado por estos parajes, decide construir un paraíso terrenal que terminó transformado en el palacio que hoy conocemos. El monarca diseñó un palacio al gusto y estilo de la residencia de su padre Luis XVI: El Palacio de Versalles. El palacio es uno de los más llamativos del siglo XVIII. Destacan los frescos de sus techos, las lámparas, arañas, los lacados japoneses… El conjunto palacial culmina con la colegiata, una capilla con decoración de Sabatini. En el exterior son impresionantes sus jardines (también al estilo versallesco) desde los que se puede disfrutar de magníficas vistas del palacio.
En horario de verano (abril a septiembre) La Granja se puede visitar de 10:00 a 18:00 horas. En invierno de 10:00 a 13:00 y de 15:00 a 17:00 horas. Los lunes está siempre cerrado y en invierno está también cerrado los domingos por la tarde.

Transporte

Carretera: Segovia se encuentra situada a 90 km (56 millas) al noroeste de Madrid. Entre las provincias de Ávila, Soria y Valladolid. El viaje desde Madrid a Segovia dura alrededor de una hora. La Granja de San Ildefonso está diez minutos antes de Segovia y en la misma dirección. Visite GoogleMaps para más información sobre como llegar a Segovia por carretera y sobre como llegar a La Granja de San Ildefonso.

Tren: Los trenes con destino a Segovia salen desde la Estación de Atocha (Metro Atocha) y desde la Estación de Chamartín (Metro Chamartín). Un total de 9 trenes salen diariamente entre las 6:00 a las 20:00 horas. El trayecto dura dos horas y cuesta 5,45€ ida y 9,20€ ida y vuelta. Para más información consulte con RENFE en el 902 240 202 o en su web www.renfe.es

Autobús: La línea de autobuses La Sepulvedana tiene ruta directa de Madrid a Segovia desde las 6:30 a las 22:30 horas. Los autobuses tienen una frecuencia de 30 minutos y el trayecto se recorre en hora y cuarto (6€). Los autobuses parten de la Estación Méndez Álvaro (Metro Méndez Álvaro). La Sepulvedana tiene también autobuses de Segovia a La Granja de San Ildefonso.